Jordgubbspaj!
Idag har jag gjort en jordgubbspaj. Riktigt gott enligt barnen. Använder du frysta jorgubbar som jag, så strö över lite potatismjöl på jordgubbarna innan du har på "pajdegen".
½ dl sirap
125 g smör
½ dl vispgrädde
½ tsk bakpulver
2 dl socker
1 3/4 dl vetemjöl
2 dl havregryn
½ tsk vaniljsocker
Skiva jordgubbarna och lägg dem i en rund pajform.
Smält smöret och blanda samman med grädde och sirap.
Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Häll gräddblandningen i de torra ingredienserna och blanda till en röra.
Häll över jordgubbarna och in i ugnen ca 45 minuter 150 C.
Servera med vaniljglass eller vaniljsås.
Ingredienser
Jordgubbar valfri mängd½ dl sirap
125 g smör
½ dl vispgrädde
½ tsk bakpulver
2 dl socker
1 3/4 dl vetemjöl
2 dl havregryn
½ tsk vaniljsocker
Gör så här:
Skiva jordgubbarna och lägg dem i en rund pajform.
Smält smöret och blanda samman med grädde och sirap.
Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Häll gräddblandningen i de torra ingredienserna och blanda till en röra.
Häll över jordgubbarna och in i ugnen ca 45 minuter 150 C.
Servera med vaniljglass eller vaniljsås.
Kommentarer
Postat av: Jessica
Supergod!!! Det här receptet sparar jag.
Kanonbra blogg så får jag lite nya idéer till receptsamlingen.
Trackback
